Bienvenido al Mundo del Jamón Ibérico

Antes que nada, te agradecemos que estés visitando nuestra página web. Si estás aquí es porque conoces bien el jamón ibérico y te gustaría aprender más sobre este manjar. O quizá es porque aún no tienes mucha idea de qué es este producto y quieres que te lo contemos.

 Si ya has probado este magnífico manjar de los Dioses probablemente ya sabrás que lleva mucho tiempo y paciencia elaborar un jamón ibérico. No estamos hablando de semanas ni meses, sino de años para que esté curado como debería. Por esta razón, al probar una loncha de esta maravilla culinaria, puedes comprobar cómo se deshace en tu boca, aportando un balance entre lo dulce y lo salado, la carne y la bellota, la delicadeza y la complejidad.

Este producto gourmet se ha convertido en imprescindible por todo el mundo. Y para que entiendas bien en qué consiste y las últimas novedades al respecto, hemos creado esta web. ¡Bienvenido!

 

Aprende a Elegir un Buen Jamón Ibérico

Vamos a darte consejos para que entiendas las propiedades que debe tener un jamón ibérico de alta calidad en comparación a uno normal. No hace falta tampoco ser un experto para comprar un jamón, tan sólo tienes que entender un poco de lo que estamos hablando.

Hay determinados factores que tienen un gran impacto en el sabor de la pieza: la dieta de los animales, las condiciones de la granja, el entorno y el proceso de curación, entre otros. Te contaremos todos los secretos y algunos detalles importantes para que los tengas en cuenta.

 

Estados Unidos Descubre las Delicias Españolas

Desde Madrid a Londres, a Tokio y, por supuesto, a Nueva York. La mayoría de las grandes ciudades de los países desarrollados cuentan con una amplia oferta de alimentos españoles.

La comida española se ha convertido en un tema de conversación recurrente en los Estados Unidos. No es una coincidencia que muchos productos hayan conseguido un huevo en las despensas de muchas familias estadounidenses. La variedad y la calidad de productos como el queso manchego, el vino o el aceite de oliva ha conquistado los corazones y los estómagos de mucha gente en los EE.UU.

 

El Jamón Ibérico no puede faltar

No fue hasta 2007 cuando este producto consiguió el permiso para ser importado en los EE.UU. Después de muchos años de trabajo, la empresas españolas consiguieron llevar a las mesas estadounidenses uno de los elementos más preciados de la cocina española. En esta web puedes aprender por qué este producto es único, cómo se hace y cómo adquiere su inigualable sabor.

 

Cómo Cortar un Jamón Ibérico

La mejor loncha de jamón ibérico es la que consigues cortar tú mismo. Dominar el arte de cortar jamón es cuestión de práctica. Tenemos toda la información que necesitas para empezar a hacerlo por tu cuenta. Sigue unas cuantas instrucciones que te damos y serás el foco en todas las cenas.